martes, 21 de enero de 2014

XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LES REGUERES

El próximo fin de semana (días 7, 8 y 9 de febrero) darán comienzo las XIV Jornadas Gastronómicas del Concejo de Les Regueres, dedicadas al Pote y al Pitu de Caleya.

Las primeras jornadas gastronómicas fueron  una idea de la asociación La Piedriquina. Se celebraron en 1999 y estuvieron dedicadas al Camino de Santiago. Unos años más tarde se retomaron para ensalzar algo tan nuestro como el pote de berces y el pitu caleya.
 

 
Creemos que sería muy interesante acompañar este menú con boroña, o con boroña y pan de hogaza, para agradar a todos y buscar un postre que, con el tiempo, nos representase. Algo de manzana o de pera, de avellana, de queso afuega ‘l pitu… algo con productos locales, novedoso pero, al tiempo, tradicional. ¡Igual no era mala idea un concurso de ideas!
Las jornadas son, sin duda ninguna, un aliciente para venir a Les Regueres y, si el tiempo lo permite, aprovechar para disfrutar de nuestros paisajes o monumentos.
Como pueblos o lugares con encanto recomendaríamos: Picarín, Areces, Agüera, La Collada, La Estaca, La Ferrería, La Rabaza... entre otros. 
Como monumentos: la iglesia prerrománica de San Pedro de Nora, el puente de Gallegos, el palacio de Tamargo, el palacio de Valsera, la capilla de Nuestra Señora de Fátima en Valsera, la capilla de San Fabián y San Sebastián en Mariñes, la iglesia de San Martín de Biedes, el palomar de Biedes, un recorrido por los 26 nidos de ametralladora en Mariñes, Biedes, lL Braña, Miobra y Parades, la visita a la capilla de Santa Ana en Premoño, el palacio de Miranda en La Portalada, Premoño, las termas romanas de Valduno, junto a la iglesia de Santa Eulalia, la capilla de San Ildefonso y San Blas en Castiello (Valduno), el palacio de Areces y su capilla, el palomar de Areces, el palacio de Bolgues y su capilla de la Santa Cruz, el palacio de Puerma, la iglesia de Santa María de Soto, el acueducto de Soto, la iglesia de San Juan de Trasmonte, el palomar de Trasmonte, el acueducto de Barzana, el molino de Agüera, la iglesia parroquial de San Julián de Viado, el palacio de Viado, la capilla de la Visitación de Nuestra Señora en Andayón, el palacio de Andayón, las casas indianas en Ania, el molino de Picarín, el puente medieval de Carbayal, la fuente La Riba en Santullano, la capilla de Otero, la encinona de Lazana...
¡Disfrutad mucho de la visita y... buen provecho!

martes, 14 de enero de 2014

CONCURSO EN FACEBOOK

 
Para celebrar que hemos superado los mil "me gusta" en la página de Facebook de nuestra revista La Piedriquina, hemos pensado en este concurso fotográfico: DESCUBRE LES REGUERES - TRASMONTE.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=617302318335837&set=a.617302138335855.1073741839.264338683632204&type=1&theater

Para participar es necesario ser seguidor de la página de Facebook de nuestra revista y ENVIARNOS POR EMAIL una o varias fotos de Trasmonte (Les Regueres) al correo electrónico:
 
En el email es importante que indiquéis vuestro nombre de usuario en Facebook para que podamos comprobar que nos seguís.

SOLO SE CONTABILIZARÁN LOS "ME GUSTA" DE LAS FOTOS COMPARTIDAS EN EL ALBUM. SI NO NOS LAS ENVIÁIS POR EMAIL NO LAS SUBIREMOS AL ALBUM Y NO PODREMOS CONTABILIZAR LOS VOTOS!!

 Podéis participar con tantas fotos como queráis. Pueden ser fotos recientes o fotos antiguas. Es imprescindible que las fotos sean de vuestra autoría (en el caso de fotos actuales) o de vuestra propiedad (en el caso de fotos antiguas) con el fin de no aceptar fotos de otros descargadas de internet, etc. 

Nosotros compartiremos todas las fotos recibidas en el mismo álbum de nuestra página de Facebook, y la fotografía que reciba más "me gusta" ganará de premio una revista de La Piedriquina de nuestro próximo Anuario VII.

El objetivo, además de pasarlo bien, es descubrir nuestro concejo de Les Regueres; esta vez, en concreto, la parroquia y los pueblos de Trasmonte.

¿A qué esperáis para participar? Animaos que, aunque el plazo dura hasta el 27 de febrero, cuanto antes las subamos antes recibiréis vuestros votos y, cuantos más votos, más posibilidades de ganar!! ¡Suerte a todos! Y, ¡gracias por seguirnos!

lunes, 23 de diciembre de 2013

LA PIEDRIQUINA OS DESEA FELIZ NAVIDAD

Voy a contaros un cuento
que mi abuela me contó,
cuando yo era chiquitina,
pequeña como un ratón…
Si nun calláis nun lo cuento,
vamos allá: Pues señor,
una mañana de niebla,
iban con un frío atroz
camino de Tierra Santa,
y en gran conversación,
Roque, Pin y Gumersindo,
a cuál más disputador.
A qué sí, decía Pin,
Roque decía que no
¿qué quieres apostar tú?
Los quesos,
yo mi reloj, dijo Sindo,
y tú apuestas las patatas.
Yo voy porque vais vosotros,
esta es mi razón,
pero voy con ciertas dudas
que ni digo sí ni no,
llevo el gallo, y allí queda,
si me parece que es Dios,
pero si no me parece,
pues lo traigo y se acabó.
Roque llevaba tres quesos
que todo el mundo admiró,
grandes, buenos, pura nata,
un regalo superior.
Pin llevaba una gran cesta
de patatas de riñón,
y Gumersindo un gran gallo,
el gallo más cantador,
despertando a los vecinos
antes que saliera el sol.
Apenas les faltaría una legua,
a lo más dos, para llegar a Belén,
cada uno confesó
que descansando un momento,
caminarían mejor.
Apenas llegado habían,
tras ellos también entró
un mozo como un castillo,
un membrudo mocetón,
que al punto sobre los quesos
de Roque fue y se sentó,
dejándolos que no eran
ni queso, ni requesón,
ya bofetadas en tieso
hizo escapar a los dos.
Y saliéndose del cesto el gallo
fue como una exhalación
a dar en la misma boca
de un raposo cazador,
sin hacer caso de Sindo,
que gritaba con furor
¡Ahí va! ¡Ahí va el raposo!
¡Xo! ¡Xo! ¡Xo!
Pin no hizo más que llegar y entrar,
los otros quedaron alrededor,
pero San José tan pronto
como lo supo, salió y les dijo
¿Por qué no entran
a adorar al Niño Dios?
No entramos porque
tenemos un gran disgusto, señor.
Este le traía al Niño
tres quesos, y un gallo yo.
Bueno, basta, dijo el santo
con visible buen humor.
Ustedes aquí venían
sin fe y sin devoción,
uno decía que el niño
no era nuestro redentor
y el otro lo puso en duda
haciendo una ofensa a Dios.
Por eso quesos y gallo,
el diablo se los llevó.
 

VILLANCICO recogido por las antiguas alumnas de la Escuela de Biedes (Las Regueras, Asturias) hacia la primera mitad del siglo XX.
 
FOTO: representación del gaitero y fabricante de gaitas Antón de Cogollo tocando en el mercao del Espíritu Santo en el Belén temático que La Piedriquina dedicó al pueblo de Parades en 2010.

lunes, 18 de noviembre de 2013

LA LLEGADA DEL TELÉFONO A LES REGUERES

El teléfono llegó al concejo de Les Regueres en 1958, aunque la necesidad del mismo ya se trataba en el Ayuntamiento desde años antes. En las Actas Municipales del 10 de diciembre de 1955 ya se mencionaba la instalación de un centro telefónico en Santullano por 100 600 pesetas y 600 kg de cobre.
 
 
Como anécdota se cuenta que el gobernador D. Francisco Labadíe Otermín preguntó a los miembros del Ayuntamiento de qué modo pretendían pagar el coste de la centralita, a lo que respondieron que vendiendo los terrenos de unas antiguas escuelas del concejo. El cura, que estaba presente, preguntó en cuánto iban a vender esos terrenos, ya que podría estar interesado, pero el gobernador le contestó que el Ayuntamiento necesitaba dinero y que los curas tenían por costumbre pagar en padrenuestros, con lo que la venta iba a ser difícil.
 
La centralita salió a subasta. A la puja se presentaron Casa Julio y Adolfo Payarín. Ganó Casa Julio. Vino a la inauguración el Gobernador D. Francisco Labadíe Otermín y el Presidente de la Diputación Provincial. El alcalde era entonces Manuel Álvarez Parades, de Casa el Correo. Para celebrarlo se hizo una fiesta con una gran comida en el salón de plenos del antiguo Ayuntamiento en la que participaron unas 200 personas.
 
La centralita instalada era de rabil y las llamadas pasaban siempre a Trubia, porque, en realidad, la de Les Regueres era una subcentral. En Trubia atendía entonces la central una señora llamada Virginia. Cuando se recibía una llamada se descolgaba el teléfono y te pedían que les pasases con el número que tenían las pocas casas que contaban con tan necesario aparato. Para llamar, dabas al rabil y contestaban en la central de Trubia, donde solicitabas conferencia con quien quisieras.
 
Había una persona encargada de la centralita 24 horas al  día aunque, para la noche, contaban un timbre arriba en las habitaciones y sólo se atendía si llamaban.
 
Los primeros en tener teléfono fueron el Ayuntamiento y Casa Pepe el Zapatero, que era taxista y, como servicio público, se lo pusieron por el precio de 750 pesetas. Meses más tarde se instaló en la casa del médico, en Casa José La Campa, en Casa Celso, en Casa Rogelio y en Casa Concha. Desde estos bares llamaban mucho al taxista requiriendo sus servicios. Cuenta Catalina que a su casa iban también muchas personas a llamar.
 
 
Cuenta María Jesús Valdés Valdés que, años más tarde, cuando ella y su marido llevaban en alquiler el bar de Casa Alfredo de Santullano (hoy Bar Casa Julio), les pagaban 750 pesetas al mes por el teléfono. Todas las llamadas se apuntaban en una libreta y, desde Trubia, una vez al mes, llamaban para cotejar lo que ellos tenían registrado desde Santullano.
 
También se enviaban telegramas por este medio. Los avisos generalmente se mandaban por vecinos que siempre frecuentaban el bar, salvo que fuesen de mucha urgencia y entonces había que ir a darlo a la casa.
 
Texto: María Jesús Valdés Valdés (Revista LA PIEDRIQUINA 29).


sábado, 16 de noviembre de 2013

RUTA DEL ALTO DE PIEDRAFITA

La Ruta del Alto de Piedrafita que os proponemos puede ser un buen plan para pasar un sábado o un domingo en Soto de Les Regueres. En este lugar se encuentra la necrópolis tumular de Piedrafita, una importante representación de los enterramientos del hombre megalítico.

INDICADOR DE LA RUTA DEL ALTO DE PIEDRAFITA

A continuación os explicamos cómo llegar a Soto de Les Regueres.

  • Desde Oviedo a través de la Autovía A-63 en dirección Grado/La Espina. Hay que tomar la salida 13 hacia N-634/Llera/Santa María de Grado y, en la rotonda, tomar la tercera salida en dirección N-634, hacia Peñaflor, allí pasar el puente y, girando a la izquierda hacia Santa Cruz de Llanera, a 5 km está el pueblo de Soto.
  • Desde Gijón recomendamos llegar a Posada de Llanera y allí coger la carretera AS-240 Posada - Biedes en dirección Biedes, hasta llegar a un cruce donde está el restaurante Casa Edelmiro (fácilmente distinguible porque tiene un merendero con columpios al pie de la carretera). En ese cruce hay que girar hacia la izquierda para incorporarse a la carretera AS-233 y, a escasos 500 metros, girar a la derecha por la carretera AS-234, pasando el pueblo de Andayón, luego el de Santullano y el de Lazana para llegar a Soto.
  • Desde Avilés lo mejor es ir en dirección Los Campos,  tomando allí la carretera AS-233 en dirección Trubia hasta llegar a Santa Cruz de Llanera. En Santa Cruz de Llanera tomaríamos la carretera AS-314 y se llegaría a Soto.
Ya en Soto, la ruta de Piedrafita se inicia desde el lugar de Alceo (hay un indicador en la carretera, hacia la salida del pueblo). Los 4 kilómetros de ruta tienen algunas pendientes y bajadas a lo largo del siguiente itinerario: Alceo - Soto - Alto de Piedrafita - La Pila - Alceo.
 
Para completar el plan, los que deseen comer en la zona pueden reservar mesa en el Restaurante La Manduca, situado un poco más arriba de la iglesia de Santa María de Soto, y disfrutar de una buena cocina casera. Es imprescindible reservar, así que os dejamos aquí el enlace a su página web para que podáis informaros:
 
 
Después de comer, se puede dar un paseo por el pueblo y ver buenos ejemplares de hórreos, alguna panera, el acueducto de Soto... disfrutando de un entorno natural libre de contaminación en el centro de Asturias. 

ACUEDUCTO DE SOTO

miércoles, 30 de octubre de 2013

LA PIEDRIQUINA Nº 90

La revista número 90 de La Piedriquina, la última de nuestras publicaciones en 2013, es un monográfico sobre las torres de los Valdés de Guyame.
 
 
En ella, los lectores podrán recorrer de forma amena la pista sobre su historia, gracias al trabajo de Julio García - Maribona. ¡Esperamos que os guste!
 
Os recordamos que podéis consultar puntos de venta, contarnos vuestras opiniones y demás a través de nuestro correo electrónico: lapiedriquina@yahoo.es
 
Sabed que ya estamos trabajando en el siguiente número, que tratará de manera monográfica sobre la parroquia de Valsera de Les Regueres, y en el Anuario VII, que verá la luz también en 2014. Ya sabéis, como siempre, esperamos vuestras colaboraciones con fotos antiguas, información...
 

lunes, 21 de octubre de 2013

RUTA DE LOS MOLINOS DE LES REGUERES - PARTE 2

En esta ocasión os proponemos una ruta por los molinos de Les Regueres que toman el agua de los ríos Andayón y Nora.
 
Empezaremos la ruta por el molín de La Ferrería. A este pueblo se llega siguiendo la carretera de Premió a Grado. Al poco de pasar el núcleo central de Premió, cogemos una desviación a la derecha por una pista forestal o, mejor aún, dejamos el coche y, dando un agradable paseo por un bosque de caducifolios y algunos eucaliptos, llegamos a La Ferrería, lugar habitado por sólo 2 familias, las 2 con molino antiguamente, aunque ahora ya sólo se conserva uno: el de Casa Josefa, restaurado en 1992. El agua, que procede de una fuente y no del río, baja por una canal situada por encima del molino, como a unos 3 metros por encima de él, a la que se accede por unos escalones de piedra. En época estival, este molino no tenía problemas de sequía y, por eso, acudían a moler a él clientes de otros molinos. Se cree que dicha canal procede de una explotación minera de la época romana.
 
MOLÍN DE LA FERRERÍA
 
Desde La Ferrería damos la vuelta a la carretera y seguimos hasta la desviación hacia Agüera. Una vez pasado el pueblo encontramos, a mano derecha, el molino con su canal, que parece sacado del escenario de un cuento de xanes. Está muy bien cuidado, como el entorno. Sus dueños son Amable y Carmina, de Casa Marcelo.
 
MOLÍN DE AGÜERA
 
CANAL DEL MOLÍN DE AGÜERA
 
En Miobra, se conservan los restos del molino en ruinas. Tuvo un gracioso corredor sobre el puente, hoy desaparecido.
 
MOLÍN DE MIOBRA
 
FACHADA DEL MOLÍN DE MIOBRA
 

Continuamos la ruta hacia La Estaca, bien andando o bien dando un rodeo por la carretera hacia Parades, Biedes, Mariñes, Andayón y La Estaca. La Estaca es un pequeño pueblo, con apenas media docena de casas, rodeadas de bosque donde podremos ver otros dos molinos, actualmente en desuso.
 
MOLÍN DE LA ESTACA PERTENECIENTE A TRES VECINOS
 
RESTOS DE LA CANAL Y DEL CUBO DE ESTE MOLINO DE LA ESTACA

 
El otro molino del pueblo de La Estaca es el de Casa Guerra. Lo encontraremos al fondo, en dirección a Miobra.
 
MOLÍN DE CASA GUERRA - LA ESTACA
 
A la vuelta de La Estaca y, unos metros antes de salir a la carretera, cogemos la desviación a Areñes, en Andayón, donde se conserva el edificio del molino del mismo nombre
 

MOLÍN DE AREÑES - ANDAYÓN

 
Saliendo de nuevo a la carretera, nos dirigimos a la derecha, hasta la capilla, en donde podemos aparcar y subir hacia el palacio o bajar hasta el río, en donde, con suerte, si lo permite la maleza, podremos ver las ruinas del molín de Manjón.
 
MOLÍN DE MANJÓN
 
Siguiendo el río encontramos los restos del molín de La Rabaza, que pertenece a la parroquia de Valsera, por estar en la otra margen del río.
 
MOLÍN DE LA RABAZA
 
Siguiendo el río, o bien por carretera desde Premoño, dirección Pumeda, en la primera curva desviación a la izquierda, se encuentra el molín de Picarín, o molín de Quilo, llega el coche hasta unos metros de él. Restaurado recientemente con mimo por sus propietarios. Es de dos molares y muele todavía.
 
MOLIN DE PICARÍN
 
Volviendo a la curva, en medio de la maleza está el molin de Pumeda, de cuatro molares, el segundo mayor del concejo y el único con un molar de desergar; lástima que esté en ruinas. El mayor de todos fue el Molinón, cerca ya de la desembocadura en el Nalón, que desapareció con una crecida del río en 1921.
 
MOLÍN DE PUMEDA
 
Es importante destacar que en el río Nora hubo 2 molinos, en Gallegos, y que aún se pueden ver las ruinas de uno de ellos. En Quintos también hubo otro molino pero actualmente el edificio está destinado a otros usos y la canal y el pozo se usan como piscina.