FIESTA DEL CRISTO DE BIEDES 2018

Ayer fue la fiestina del Cristo de Biedes, la fiesta grande de la parroquia organizada por la Asociación de Les Rameres del Cristo de Biedes con ayuda, sobre todo de trabajo, de La Piedriquina. 

Acudió mucha gente, algunos por vez primera y otros, después de muchos años sin venir. Y presta un montón reencontrarse con personas que no ves a diario o que hace una eternidad que no coincidimos. Y gente nueva, que conoces ese día y con la que a lo mejor creas vínculos que nos unen para el futuro. 

No faltaron antiguos Parroquianos del año como Manuela Suárez, José Manuel Valdés, Romualda Fernández, José Manuel S. Parades. Mario Suárez, Elvira Caramés, Josefina Valdés, Mercedes Suárez, Serena García, Delfina Parades, Ramón Mijares, Mª Asunción Arias, Dolores Álvarez, Soledad García, Avelina Parades y los Regueranos del Año anteriores: Amador Menéndez Velázquez, Aquilino Caramés, Lucía y Jorge de Ganadería Álvarez Velasco y Xandru y Paz junto con la alcaldesa Maribel Méndez. Pero lo más prestoso de todo fue llevar a cabo el nombramiento de los REGUERANOS 2018. Aquí dejamos el texto íntegro que se leyó en su nombramiento: 

«Un año más la asociación Cultural La Piedriquina va a hacer entrega de las distinciones de Regueranos 2018 aprovechando la fiesta del Cristo, para compartir este momento con todos los que hoy nos visitan. 

Este acto viene a enriquecer la fiesta puesto que es un lujo contar con personas tan válidas como las ya nombradas: Amador Menéndez Velázquez, Ana Isabel Díaz Caramés, los vecinos de Rañeces, Luis Parades, Aquilino Caramés, Ganadería Álvarez y Velasco, Xandru González Fernández y Paz González Mesa y nuestros anteriores parroquianos, desde 1997 hasta 2015, y los que están aquí hoy para ello. Para Biedes es un honor contar con vuestra presencia. ¡Ojalá se nos pegue algo de lo vuestro!

Y vamos ya con el nombramiento: Reunida la Junta Directiva de la Asociación Cultural La Piedriquina el día 7 de junio, otorga, por unanimidad, el reconocimiento de Reguerano 2018 a: José Esteban Vega González, de Pereda, Soto, por su activa labor en pro de la recuperación de la escanda y por promover el cultivo de este cereal en el concejo de Les Regueres. Así como por comercializarlo y convertirlo en ricos productos. 

La vicepresidenta de la asociación, Carmen González te hace entrega de una pieza que reproduce la ventana trifora de San Pedro de Nora, encargada exprofeso al ceramista Javier Cancio y que simboliza este nombramiento. 

Aunque no lo hace solo y gran parte del trabajo lo realiza su hijo Jose y su mujer Loli, siendo por tanto merecedores a partes iguales de esta distinción, lo personalizamos en él por ser el iniciador. 

José nació en Ca’l Maixo de Pereda de Soto, hijo de Antonio y Presentina. Trabaja de capataz de vía y obras de Adif, antigua FEVE. Tenía 7 años cuando se sembró escanda por última vez en su casa. Y le quedó el recuerdo y el buen sabor del pan que amasaban su madre o su abuela. De ahí le viene el interés. 30 años después Pepe del Fresno le dio semilla. Sembró unos 1000 m. Tuvo que hacer mexories y con goxes más pequeñes que las utilizadas antaño, coyó el pan. Su tío Delmiro era una máquina mexoriando, según sus palabras. Al año siguiente sembró 3000 m y le ayudaron a recogerlo un grupo de trabajo del ayuntamiento de Grao, 20 personas coyendo en dos tardes que terminaron en buenas meriendas. 

Fue uno de los socios fundadores de ASAPES, asociación asturiana de productores de escanda en el año 2000, donde desempeñó el cargo de vocal durante 8 años y actualmente es tesorero. Esta asociación cuenta con 32 socios de Peñamellera Alta, Laviana, Aller, los Oscos, Tapia de Casariego, Llanes, Grao, Quirós, Trubia, Cudillero, Pravia y Les Regueres. 

Siembra entre Les Regueres y Grao unas 8 Ha de escanda con certificado ecológico y cosecha si la climatología lo permite unas 14 toneladas. De ellas vende en grano para clientes fijos y transforma en pan, rosquillas, casadielles o pan dulce el resto. 

Primeramente iba a pisar a Les Cruces en Belmonte. Más tarde consiguió un pisón de los de rabil en Clavillas, Somiedo, para espigas y erga y una aventadora, que repararon y adecuaron entre él y su hijo. Los miembros de ASAPES comparten maquinaria. Vienen a pisar a su casa de Grao y Quirós. En una ocasión vino una señora desde Llanos de Somerón que lo trajo pisado a mano en erga, en sacos. Más tarde compró una cosechadora. 

Montó con su hijo un molín eléctrico con muelas de uno de agua, el de Cal Xastre de Lazana en el río de Soto. Tiene también piñera con vaivén que instaló con el motor de una lavadora. Para este invierno espera montar otro molín, para llevarlo a certámenes de la escanda. 

Conserva el grano en un pajar con una humedad entre 12 y 13 grados en bigbags, con un palo de avellano clavado en el centro para que no le ataque el gorgojo. 

El pan lo cocía en el forno de la casería del Polleo. En 2016 construyó uno en su casa con cabida para unos 80 panes que se completa con amasadora. Elabora pan con masa madre y muy poca levadura, unos 10 grs por kilo y con un 5 % de harina de trigo. Lo vende en los mercaos de Grao y en ferias agroalimentarias y a particulares. El pan dulce es 100x100 escanda. Reconoce que no siempre se logra el pan, bien sea por una corriente de aire, los neños y el pan tiene frío hasta por san Juan, por haber puesto los panes a fermentar en una superficie distinta y en estos casos prefiere perder la amasadura a tener un mal producto. 

En la labor de amasao la responsabilidad es toda de Loli Menéndez, su mujer. En la pasada feria de la Ascensión molieron 500 kg para hacer panes, 2500 rosquillas y más de un millar de casadielles. El primer año que fueron a la Ascensión se acercó un señor al puesto preguntando por el porcentaje de escanda que llevaba el pan, abroncó a Loli y al día siguiente volvió por 5 panes. También en la Ascensión hicieron unos clientes fijos, un matrimonio de Collanzo que llevó la primera vez 16 panes para el día de la fiesta del pueblo y ahora llevan panes, pan de manteca, casadielles y rosquillas, gastando la última vez 200€. 

Organiza junto a los socios de ASAPES el Certamen de la Escanda en Grao, celebrado el pasado domingo, donde siempre recoge buenos premios, aunque asegura que el mejor premio es vender todo lo que lleva y que la gente repita una y otra vez. Lamenta el alto precio que alcanza este pan por la escasez de producción y lamenta sobre todo el fraude, no toda la escanda que se vende lo es. Ojalá que se consiga pronto la denominación de origen escanda asturiana. 

Bueno, pues José, Loli y Jose desde La Piedriquina queremos reconocer vuestro trabajo en favor de este cereal, de su cultivo ecológico, que incluso ofrecéis la semilla a quien quiera sembrar con la condición de devolverla al año siguiente y de que podamos degustar ese buen hacer con lo más rico, vuestros panes y dulces. Hoy tendremos ocasión de dar fe de ello pues nos regalaron varios productos para que los degustemos. Iniciativas como la vuestra son un gran estímulo para la vida en los pueblos, ojalá haya muchos que os imiten desde ahora. Gracias por vuestro trabajo, con gente como vosotros se hace pueblo, sois un ejemplo a imitar. ¡Enhorabuena! 

Enhorabuena a Concepción Álvarez Fernández por su papel dinamizador y por su meritoria trayectoria profesional como hostelera reguerana. 

Claudia Prieto Rodríguez, vocal de la asociación te hace entrega de la pieza que simboliza este nombramiento y de un diploma. 

Conce nació en Llobio, Grao, hija de Mariano y Julia. Antes de casarse con Manolo solo conocía este concejo de oídas, pero con el tiempo se convirtió en un pilar importante en la hostelería reguerana. Sus inicios en la cocina se remontan al bar de sus primos Saro y Maruja en Pravia. Tanto de su madre como de Maruja tomó la base para emprender sus negocios y poner en práctica su rica cocina. También trabajó de modista, oficio que aprendió con muy buena modista, su tía Manolina en Grao. Conce cosió durante años ropa infantil para un comercio de Oviedo. 

Abrió su primer negocio en Casa Julio de Santullano de 1993 a 2005. Durante un año estuvo en obras para adecuar la nueva vivienda para La Cabaña de Conce, bar-tienda, estanco y restaurante, que abrió sus puertas en abril de 2006 y pasó el testigo en 2017. Un total de 23 años junto a los fogones, dando vida a Santullano y a todo el concejo, pues cuantos se acercaban a hacer una gestión pasaban por su casa. Tuvo ayuda de sus padres y su marido y más tarde de sus hijos y su yerno y también buenas empleadas, pero el peso principal lo llevó siempre ella, una mujer emprendedora, dinámica, con don de gentes, muy trabajadora, que como dirían antes valía pal negocio. Nos deleitó con su riquísima bolla preñada, con el repollo relleno, el cabrito, el cachopo especial La Cabaña, los callos, la tarta de nuez, etc. 

Dice que lo más gratificante de todo fueron los clientes a quienes se siente sumamente agradecida. Los había que cantaban y animaban mucho en el bar al igual que el coro desde su inicio. Tampoco faltaban las partidas de cartas, más en Casa Julio donde hubo campeonatos. En su casa se fundó la Peña Azul Les Regueres donde tiene su sede. La mayoría de los cazadores salían de La Cabaña y allí regresaban al final de la jornada. 

Le dio pena dejar su trabajo pero al mismo tiempo supuso una liberación. Ahora está ilusionada con el proyecto de su hijo que pondrá en breve tienda, panadería y estanco. Si hace el pan y las bollas preñadas como ella, tiene el futuro asegurado. 

La Cabaña de Conce fue el sitio de reunión donde socializar, leer el periódico, ver el partido, tomar una pinta de vino, una caña o comer un rico menú. Vamos, que sin ella la vida de Santullano y del resto del concejo hubiera sido mucho más triste. 

Gracias, Conce por tu aportación a mejorar este concejo. Estaremos siempre en deuda contigo. Emprendedores como tú hacen mucha falta en los pueblos. ¡Eres un ejemplo a seguir!

Como veis nuestra intención es potenciar los valores de la vida en el campo, reconociendo una labor bien hecha, respetando la tradición y mejorándola. Con gente como vosotros daríamos la vuelta a estos tiempos de abandono, de cerrar casas, por eso os ponemos de espejo para que, sin dudarlo, alguno tenga ganas de imitaros. ¡Sería fantástico! 

Gracias José y familia, Conce y familia por ser como sois y por lo que aportáis a Les Regueres. Os deseamos toda la felicidad del mundo». 

La misa solemne fue oficiada por nuestro párroco Pablo Gutiérrez. Hubo un recuerdo emocionado para todos los vecinos de Biedes que a través de los tiempos lucharon por esta fiesta y para los que nos dejaron en el último año. 

En la parte musical contamos con la bandina L’Andecha Turcipié, integrada por nuestros regueranos 2017, Xandru a la gaita y Paz al tambor, junto con Octavio al acordeón y Eduardo al bombo, que animaron no sólo la misa sino también la subasta de “Les Rameres”, una vaca con su xatín. 

Al Cristo Biedes vengo coles rameres, 

mira que guapines son, que cuidades tan, 

Son la ofrienda de la fiesta 

como fixieron los nuesos mayores 

desde tiempo inmemorial. 

Cristo, que les bendigas 

que bendigas les xatines 

y a los que les cuiden y cuidarán. 

Pola tu gloria, Señor. 

Amén 

Siguió la procesión y después de la subasta, -les rameres quedaron en posesión del presidente de la asociación, Ramón de Xugal,- sesión vermú, rifa de cestas con ricos productos donados por vecinos de Parades en su mayoría, de Biedes y alguno de Mariñes. Ellos y los que compran las rifas son quienes ayudan a sostener esta fiestina tradicional. Se subastaron dos lotes de ricos productos de escanda, donados por nuestro flamante reguerano; 2 empanadas, regalo de panadería “La Lugareña” de Lugo de Llanera y una orquídea donada por la floristería “Aromas en flor” de Oviedo. 

Agradecimiento a todas las personas que pusieron su grano de arena para que todo saliese bien, sería deseable que hubiese relevo, nuevas incorporaciones… 

Y en la presentación de los actos no faltó la lectura de un poema escrito por Esther de Santa Cruz, (gracias María rodríguez de Miyeres): 

Hay una fiesta del Cristo 

hay un Cristo en Las Regueres, 

a quien van a venerar 

en la parroquia de Biedes. 

Un pueblo llano, muy guapo 

que lo cuidan con esmero 

los vecinos y sus gentes 

trabajando con empeño. 

Antaño fue fiesta guapa 

final de verano intenso, 

broche de oro de romeros 

y bailes en campo abierto. 

Recuerdos de mocedades, 

nostalgias de aquellos tiempos... 

¡Ay quién pudiera volver 

a disfrutarlos de nuevo! 

Felices fiestas, vecinos 

de Biedes ,hermoso pueblo! 

Bendito Cristo de Biedes, 

ayúdales en su empeño 

de volver a ser sus fiestas 

las mismas de aquellos tiempos! 

¡Viva el Cristo de Biedes! 

CARTA A SAN MARTÍN 2017

La fiesta de San Martín de Biedes fue la primera actividad que organizó La Piedriquina, hace ya 23 años. Es costumbre ese día leer, durante la misa, una carta en asturiano escrita por Rosa Rodríguez, presidenta de la asociación cultural. En ella le cuenta a San Martín todas las novedades del último año ocurridas en la parroquia. 

Biedes, 11 de noviembre de 2017

Bien queríu santín, patrón de toos nós. 

Güei ye dia de char cuentes, ye como pagar la renta, que anantes les rentes yeren de Samartín a Samartín. Dende el añu 97 vengo escribiéndote, 21 años ya dándote cuentes de lo que acontez periquí. 

Lo primero ye date les gracies porque nus lleves curiando dende fai más de milenta y tantos años, primero dende La Estaca onde tuvisti la primer ilesia, esa que agora parez que van escavar los cimientos los arqueólogos. Lo malu ye que tienen bien pocu presupuestu y debíamos apurrilos un pocoñín, que ye lo nueso, lo más antiguu que tenemos, pero con una condición qu'eso nun ye Andayón, ye La Estaca y ye de Biedes… 

En xineru pasó dalgo perimportante pal conceyu. Foron los de la Ruta d’ alzada a Torrestío a la gran feria de Turismu de Madrid, a Fitur, y allí tuvo la nuesa vecina, la que movió tol cotarru, Maruja La Braña con l’alcaldesa enseñándola al mundu. 

Tamién tuvimos boda, la de Claudia y Jorge. Préstanos abondo que se faigan bodes equí. Y fixieron casa’n Parades, anque entovía nun la estrenaron. Mira per ellos santín, que tan a la tu sombra. 

Los de La Piedriquina asoleyamos el Anuariu 10, numberu redondo. Preséntamoslo na Nueva España n’Uvieu y tamien en Llanera y salió too perguapo, gracies a tola xente que collabora de xuro. Samartín, sabemos que tenemos un pocoñin d’enchufe, perque somos los que entamamos la tu fiestina, pero sigue chándonos una manina, o dos, que sabes que la precisamos. 

Fixieron casa nueva tamién Manuel y Noelia en Biedes y equí viven dende entós. Asina que una familia más que curiar, santín. Que yos vaiga bien. 

Nun sabíamos que teníamos vecinos tan famosos como la gran arpista Danuta Wojnar, en Biedes o el maestro cerveceru de Caleya, Carlos Agelvis en Parades. 

Guárdalos santín, a ellos, y a tolos que vinieron de nueves a vivir con nos. Y también a Fran y la so muyer y los dos fíos que tan arreglando Ca Xepe de Parades pa vivir equí d’afechu. 

Por fin, en xunu, naugurose la Fonte Santa de Parades, foi perguapo el pequeñín homenaxe que fiximos a les muyeres que foron a llavar ellí, unos barquinos de papel col nome de les de cada casa y la fonte, enramá peles muyeres de Ca Celu, taba perguapa, depués la misa de Pentecostés y una merienda ente toos en Ca Corredoira que como llovía, prestaronnos la su casa. Tenemos que repitir perque pasamoslo abondo bien. 

La Xordia Les Regueres, encabezá per Fonsu, al que tú de sobra conoces ya de ciruelo, puxoxe de llargu pa lo so presentación en Santullanu nel mes de xunetu. Tuvo perbien, de guapo, de emotivu y cargao de sinificao per tolo bono que nus va trayer. Qué nun falte nunca una gaita nin el gaiteru. Mira per ellos Samartín. 

Nel veranu lo que nus traxo de cabeza foron les quemes, un día sí y otru tamién. Hubo selmanes qu’hasta 3 vegaes hubo quema. ¡Foi lo nunca vistu! Ye una pena que nun se cazara a quien prendió la mecha. Menus mal que nun hubo que llamentar esgracies personales. Tendríamos que llantar un árbol o dos, per cada uno que quema, sinon el mundo acabarase… 

Otra cosa que nos dexa axustaos, pero muncho, ye el llobu. Dende la primaera vien faciendo fechoríes per tol conceyu ¡probes oveyes y cabritines y hasta delgún xatin! Per ellos nun lloren tantu como per lus llobus. Equí mismo, nel Güertu ‘l Cura mató varies oveyes. A esto tien que ponese remediu. Échanos una manina, anda. 

Diego Valdés, el nietu Arturo, fue ellegío como unu de los meyores árbitros del futbol asturianu na su categoría. Allegrámonos con él. Cuidalo, santín. 

Quique Moradiellos, el fíu de Nedina Corredoria, acaba de recibir el Premiu Nacional d'Hestoria d'España, ¡na menos! Arguyosos de la nuesa xente. Tenlo de la to mano, Samartín. 

Les fiestes tuvieron bien. Al Corpus vieno poca xente, va quedando esta fiesta nel olvidu y había que arreglalo. En Los Mártires hubo una misina guapa y un pincheu baxo la castañalona. ¡Ai, si falara cuanto tendría que cuntanos! Al Cristu vienu muncha xente, munchos al son de los regueranos del anu, que son de primera. Asina pudimos cuntar con animoso y famoso puyador pa la ramera, Ambás; que foi abondo reñida, y con danza prima delantre la ilesia. Tamien con la collaboración de munches persones que dieron donativos pa les cestes, llueu mercaron les rifes y enrriba nun yos tocó ná, pero toos contentos, el casu ye facer dalgo que sirva pa toos. 

Tuvimos como vecines a dos guapes neñes saharauis, Hada y Laila, que les acoyeron na su casa de Mariñes, Ramón y Clara. Mira por ellos, Samartín. Nes cases d‘aldea y en dalguna particular hubo turistes de otres partes del país, toos quedaron percontentos col nueso paixaxe y paixanaxe. Nel Centru Mediuambiental de Mariñes nun daben abastu tantus autocares toles díes. Asina como tolos que pasaron per Ca Delmiro. Eso ye bueno pa equí. 

Dalgunes ganaderíes ganaron abondos premios nel concursu de ganáu de Santullanu, como la de Ca Chinto onde la vaca Linda, proclamose campeona y la Muralla d'Ana Belén de Ca’l Cabu llevó el de la meyor vaca con cría en la mesma categoría. Tamién tuvieron premios n'otros concursos como'l d'Avilés. 

La Piedriquina nomó regueranos a Xandru y Paz de Puerma, exemplo a siguir pola so manera de vida, na so casería al estilu tradicional y a Lucía y Jorge de Escampreru pola bona xestión de la la so ganadería y por siguir col’alzada a Perllunes en Somieu, como lo faíen los sos antepasaos dende más de cuatro sieglos. 

Tamién fixieron la III Seronda Cultural dando a conocer llugares casi desconocios como los acuedutos de Sotu y Barzana y el molín de Aguera na ruta’l agua. Cola mesa redonda de cerveceros de Les Regueres y posterior preba. 

Con la ruta del patrimoniu millitar de Biedes, aonde vinieron más de 50 persones a conocer lo que significó la guerra nestos sitios guiaos maxistralmente por Vicente, nueso pregoneru y por Florentino Glez, con raíces en Parades. Rematando col gran concierto de Menalva en Tresmonte con Danuta Wojnar, el Ché de Cabaños y el grupo de baille tradicional La Xordia y el nueso meyor gaitero, Fonsu. Mira per toa esta xente, santín. 

Tamién hubo nel mes pasáu otra boda, la del pregoneru Vicente cola so muyer Lidia. Allegrámonos y deséamosyos lo meyor. Curialos santín. Cellebraron les su bodes de oro Vicente y Avelina La Braña con segunda lluna de miel, regalu de los sos fíos y Lola, la de López y Fernando. Que cellebren munches más y con salú. 

Ñacieron unos cuantos neños, anque nengún va vivir equí de afecho: Víctor que ñació lloñe, en París, fíu d’Alba de Mariñes; Valeria, nieta d’Isabel y Agustín, que bautizose na capilla los Mártires; Alba, fía de Julia Corredoria; Alejandra, fía de David de Ca Carreño, que bautizose equí fai una semana; Alberto, nietu de Carmina Fernando y Marisa fía de Verónica’l Maestru. ¡Guárdalos bien, santín que son de los tuyos. Qué sían persones de provechu. 

Tamien tuvimos que despidir a delgunos vecinus, sentimoslos como de la familia, foron los nuesos compañeros a lo llargo de la vida: Juaco Xepe, Remedios de Nolo Miguel, Nieves de Vitorio el Cura, Aurelio Carbayeda, Carmina Nonito, Amáu Bonifacio, Lola ‘l Archivo, Laudino Polonia, María’l Ferreru, América de López, Esther de Teresa, David de Asunción Gelina, Pachu y Pepe Luis de Castiello, que vieno a la escuela Biedes y equí fexo la primera comunión, grandes persones que llograron que el nuesu pequeñu mundu fora un poco meyor. Guárdalos a la tu vera, Samartín, que de xuro lo merecen. 

Mira santín por tola xente que tenemos viviendo fora d’Asturies y d’España, a esos curialos especialmente. Y por los que lo tán pasando mal cualesquier sía la causa que cuntamos cola to protección, queríu santin. Y per tolos que trabayen desinteresadamente, pola Xunta Parroquial y per toos los voluntarios. 

Esta ye la hestoria de esti añu, polu menos la que yo sé, vamos prométete ser un poco más bonos y vamos pedite que dientru un añu nos golvamos a ver y si vienen más, meyor, muncho meyor. Tu yá sabes tolo que nos fai falta, pero ye que prestanos decitelo, p’dalgo yes el patrón, asina que siguimos cuntando contigo como fai milenta y tantos añus yá. 

Un carrao d'agradecimientos y d'abrazos de tolos tus vecinos de Biedes. ¡Hasta tolos díes, Samartín!

NOMBRAMIENTO DE LOS REGUERANOS DEL AÑO 2017

Un año más, la Asociación Cultural La Piedriquina, con sede en Biedes, hizo entrega de las distinciones de Regueranos 2017, aprovechando la fiesta del Cristo de dicha parroquia, para poder compartir este momento con todos los que ese día nos visitaron.

Rosa Mª Rodríguez, presidenta de La Piedriquina y Cronista Oficial del Concejo de Les Regueres fue quien leyó el discurso del nombramiento, cuyo texto reproducimos a continuación:

"Este acto viene a enriquecer la fiesta, puesto que es un lujo contar con personas tan válidas como las ya nombradas: Amador Menéndez Velázquez, Ana Isabel Díaz Caramés, los vecinos deRañeces, Luis Parades, Aquilino Caramés y nuestros anteriores parroquianos, desde 1997 hasta 2015, además de las personas que están aquí hoy para recibirlo. Para Biedes es un honor contar con vuestra presencia. ¡Ojalá se nos pegue algo de lo vuestro!

Y vamos ya con el nombramiento. Reunida la Junta Directiva de la Asociación Cultural La Piedriquina el día 26 de junio, otorga, por unanimidad, el reconocimiento de Regueranos 2017 a:

Paz González Mesa y Xandru González Fernández, de Puerma, por su filosofía de vida, por la recuperación de su casería al más puro estilo tradicional, por la restauración de su casa y hórreos con el máximo respeto, por poner en práctica la autosuficiencia con sus cultivos, animales, conservas, útiles y prendas de vestir... Considerando que son un ejemplo a seguir y que si hubiese muchos como ellos, no hablaríamos de dejadez ni despoblamiento del campo. ¡Enhorabuena!

La vicepresidenta de la asociación Carmina González os hace entrega de una pieza que reproduce la ventana trifora de San Pedro de Nora, encargada exprofeso al ceramista Javier Cancio y que, a partir de ahora, simboliza este nombramiento.

Y, como yos gusta falar n’asturianu, vamos dayos el gustu de lleer la so semblanza n’esta llingua...

Xandru ye natural de Maeza, aunque su güelo paterno yera de Mariñes, de Ca Plazo ‘l Rico, y Paz de Grandes de Salime. Mercaron una casería en Puerma nel añu 2001 na que fixeron una restauración modélica, dende los materiales que foron siempre los tradicionales, como lo foi la pintura, fecha per ellos dempués d'investigar sobre ello, asina como los tres horros que la componen, que fueron traíos de Candamo, Quirós y Salas. El primeru foi pa reparar y sustituyir al de la casa, el segundu ye un preciosu exemplar del sieglu XVI, pintáu al estilu Villaviciosa, que foi repintao con una paciencia infinita per Paz a lo llargo de 7 meses. La pintura tamién foi fecha per ellos. Y un terceru, qu'aprovecharon pa cubrir con teito convirtiéndose asina nel únicu exemplar teitao del conceyu, cuando nel pasáu abondaben al par que los de teya. Y lo mesmo col empedrado del camín y con tou.

Pa faer tou esto non solo punxeron enfotu, trabayu, muncho trabayu e ilusión, sinón tamién investigación. Nun dieron pasu ensin documentase dafechu, deprendiendo con espertos en cada tema. Lo que siguen faciendo col so telar nel que Paz tresforma la llana de les sos oveyes xaldes, col tornu de madera onde Xandru talla pieces d'usu cotidianu, col forno de pan que yá montó dos vegaes y nel que faen un pan más que ricu, con un amasáu distinto, dempués d'investigar les meyores opciones y que damos fe de lo buenísimo que sal. Pa teitar el horro semaron centén en Llazana, no una, sinón dos vegaes, coyeronlo de andecha, mayaronlo y Xandru tuvo deprendiendo por Ibias y Los Ancares y con unos paisanos del pueblu de Teixeira, en Grandes de Salime. Dempués del centén semaron erga, lo que siguen faciendo con ayuda de José de Ca Maiso de Pereda. Fixieron llagar de sidra, tamién teitau… cultiven lo necesario pal so consumu, merquen la lleche nuna ganadería de Sotu y faen quesos y manteques, tienen pites, oveyes xaldes, pumares, faen conserves, sequen los piescus, faen xabones, podríamos siguir falando un día enteru, cuntando les excelencies d'esta pareya que se conocieron tocando la gaita en Ca Beleñu d'Uviéu. Perque hai qu'añadir el so amor pola gaita, polos bailles tradicionales, pola investigación nel vistir del nuesu traxe, formando parte de la Xunta directiva de Andecha folklor d’ Uvieu y del desparecíu Conceyu de Gaiteros. Xandru tamién ocupó cargos en ACOXA, asociación de criadores de oveya xalda y del gochu asturcelta. ¡Sería perque a los dos de neñus yos gustaba la bioloxía…!

Entienden la vida nel campu como una complexa rede d'ayuda, de trueque, yo ayúdote, tu ayúdesme… xuntos faense meyor les cueses.  ¡Qué allegría da atopar con xente bona como Paz y Xandru! Pretenden llegar a ser casi autosuficientes procurando la so comida y parte de la so ropa de vistir, xenerando la mínima basura, ayudando al mediu ambiente y al país. Viendo la so filosofía de vida podemos cercióranos de que tenemos futuru. Gracies Xandru, gracies Paz por tráenos esta esperanza y ser modelu pa toos.

Los siguientes elegidos son: 

Ganadería Álvarez y Velasco, de Escamplero, en las personas de Lucía Velasco Rodríguez y su marido Jorge Álvarez Nieto, con la inestimable ayuda de Manuel Velasco. Se les escogió por la gestión de la ganadería en la que hay una perfecta sincronía entre Lucía y sus vacas y, sobre todo, por mantener viva la tradición de la trashumancia a Somiedo durante siglos de manera ininterrumpida, donde tuvieron desde antiguo casa en Perl.lunes. Tengo que aclarar que este no es un concurso ganadero, no premiamos a las vacas, sino a sus cuidadores. Consideramos que son un ejemplo a seguir y que si hubiese muchos como ellos otro gallo nos cantara ¡Enhorabuena!

La secretaria de la asociación, Dori García Rodríguez, os hace entrega de la pieza que simboliza este nombramiento y de un diploma.

Jorge Álvarez Nieto nació en Escamplero, en el seno de una familia vaquera trashumante que realizaba la alzada todos los años a Perl.lunes, a la braña de Cerreo, en el concejo de Somiedo. Tradición que él continúa, lógicamente con las mejoras de estos tiempos. Desde el siglo XVII, al menos, está documentada la presencia de la familia en la braña de Los Llanos, que curiosamente, los libros parroquiales sitúan en Quexu. Primeramente se apellidaron Riesco, Riesgo, Lorences, Feito, Sirgo y ahora Álvarez Nieto. En el siglo XVIII la casa y la braña nombrada eran propiedad del palacio de Tamargo y tenían corrales fabricados de palo y roza. El nombre de la casa, Casa Polo, viene de un antepasado Hipólito Feito.

La ruta utilizada hasta que empezaron a ir en camiones era siempre la misma: Escamplero, Premoño, Bolgues, Peñaflor, San Juan de Grado, El Fresno, La Doriga, Puente de San Martín y Perl.lunes. Iba uno de la casa delante con las ovejas y dormía en El Fresno, Grao. Al día siguiente salía el resto y los alcanzaban para dormir en La Ferrería o en Alvariza en Belmonte. Siempre quedaba alguien en la casa de Escamplero. El abuelo de Jorge, Belarmino Álvarez Lorences y sus antepasados fabricaban madreñes. La abuela, Mª Teresa Álvarez Lorences era natural del Puerto de Somiedo. En Perl.lunes había a mediados del siglo XX, 45 vecinos, la mayoría de Salas y Belmonte. Ahora sólo esta familia practica la trashumancia, por eso es tan importante lo que hacen y contar su historia.

Jorge trabajaba desde niño en la ganadería pero, al fallecer su padre, Manuel Álvarez Lorences, se hizo cargo de la misma. Su madre, Ana Nieto procedía de Saliencia. Desde el 2011 le acompaña en la tarea su mujer Lucía Velasco Rodríguez, con la ayuda de su suegro Manuel. Lucía Velasco es natural de la braña de Bustellán en Tineo, por tanto ambos son vaqueros/vaqueiros. Tienen un hijo, Samuel, que es su alegría.

Lucía pasó de ser soldado profesional de infantería ligera en el Acuartelamiento Cabo Noval a ganadera. La llegada de Lucía supuso un antes y un después en la ganadería. Lucía se gana a sus más de 80 animales con cariño, son su pasión y es totalmente correspondida. Es una lástima que no podamos disfrutar aquí de unos videos con sus vacas, quedaríais maravillados. Os invito a verlos en las redes sociales, en youtube. Tiene, en verdad, un don especial. Y está feliz con ello, disfruta de lo que hace y lo contagia. Es fundadora del grupo de Facebook Ganaderos del Norte y miembro de Ganaderas en red, grupos que reivindican el papel de la mujer en la vida rural. Recientemente ganó con un videoclip el concurso de ASEAVA con sus vacas bailando al ritmo del Grupo Beatriz en los pastos de Escamplero.

Lucía es la titular de la explotación y como ella misma reconoce en una reciente entrevista de La Voz del Trubia: 

“No es fácil ser mujer, emprendedora, ganadera y vaqueira. Una vida dura que no sabe de descansos ni vacaciones. Todo ello compensa cuando en verano subo al puerto y encuentro la felicidad. Siento cosquillas en el estómago cuando llega mayo y llamamos a los camiones; yo subo y bajo con ellas en el transporte. Para mí, mi marido y mi hijo Samuel, mis vacaciones son estar en Somiedo, ponerme un pañuelo en la cabeza y cargar con un saco con pan y otro con sal para ver cómo me reciben mis reinas en los pastos”.

Como veis nuestra intención era potenciar los valores de la vida en el campo, reconociendo una labor bien hecha, respetando la tradición y mejorándola. Otro ejemplo a seguir el de los jóvenes Lucia Velasco y Jorge Álvarez, que apostaron por esta forma de vida. ¡Enhorabuena otra vez!

Con gente como vosotros cuatro daríamos la vuelta a estos tiempos de abandono, de cerrar casas, por eso os ponemos de espejo para que, sin dudarlo, alguno tenga ganas de imitaros. ¡Sería fantástico!

Gracias Paz, Xandru, Lucía y Jorge por ser como sois y por lo que aportáis a Les Regueres. ¡Os deseamos toda la felicidad del mundo!"

CARTA A SAN MARTÍN 2016

San Martín de Tours es el patrón de la parroquia de Biedes (Les Regueres). La semana pasada se celebró su festividad y Rosa Mª Rodríguez le leyó la tradicional "Carta a San Martín", carta que lleva escribiendole desde hace 20 años para dar cuenta al santo de las novedades del año, al igual que los renteros pagaban antes las rentas por San Martín.

Muy queríu santín, patrón de nos:

Una vegada más tamos aquí los tus parroquianos pa cellebrar el tu santu, pasar un día xuntos y guárdalo nel recuerdo perque asperamos pásalo abondo bien.

¡Ai, santín! Yo quixera escribite la carta más guapa que se pudiera, que te cuntara que toos tabamos percontentos cola nuesa vida, pero de sobra sabes tú que siempres hai penes, unes vegaes pa unos y otres pa otros. Asina que contarete lo que pasó n’esti añu. 

Como novedá decite que'l grupu de baille La Xordia, fundao pol nuestru Alfonso y allegaos da clases los xueves equí na escuela, vienen rapazos del conceyu y yá salen a bailar per media España. Ye una bona cosa que danos un poco vida al pueblu y al conceyu. Adrián y Carla, de La Xordia, foron campeonos de baile nel Concursu de folklor Ciudad d'Uviéu. Tamos abondu orgullosos d’ellos, curialos santín.

Ye bonu, bien bonu que s'utilice la escuela pa munches actividaes, tamién hai clases de baile de salón, per ello sería bonu tamién que se llimpiasen los canalones que sinón les plantes qu'hai nellos van dar collecha. 

Elvira Caramés la to pregonera del añu pasao alzose col primer premiu nel concursu de platos cocinaos con castañes nel Certame de la Castaña Valduna, una sabrosa receta de sollombu con castañes. Que nun y falte el humor, santín.

Per Navidá dalgunes persones xugamos al amigu invisible. Foi bien prestosu, nun tratábase solu de facer un pequeñu regalín sinon de esmerase de manera especial pol amigu durante’l añu. Asperamos repitir otra vegada. Tamién se recoyeron alimentos y donativos pa la Cocina Económica. Y visitaronse los mayores de la parroquia.

La xente de La Piedriquina, que cumple n’estos díes 22 años, espublizó el anuariu 9 nel mes de marzu y agora fixieron la II Seronda Cultural con visites a la fragua de Cal Ferreru Tuernes, a les termes de Valdunu esplicaes por Rogelio Estrada l'arqueólogu que les escavó, (mira a ver santín si se pue facer daqué pa que sigan trabayando y sacando a la lluz lo que ta escondío) y también fuimos a La Huertina de Toni pa deprender a cultivar d'otra manera y más ecolóxica; a los restos del patrimoniu militar de la parroquia Tresmonte guiaos maxistralmente por Vicente Suárez que nos emocionó y concienzó sobre la inutilidá de les guerres; presentose el llibru de semeyes de 1960 del gran fotógrafu José Mª el de Gallegos y terminaron cola obra de teatru que representaron ayeri mesmo Les Regueranes titulada Los escuderos de Les Regueres faciendo referencia a uno de los fechus históricus más representativus de esti conceyu. Tamién escoyeron regueranos del añu a Aquilino Caramés y a Luis Parades, grandes persones que de sobra lo merecín. 

Fixiose por tercera vegada l'alzada a Torrestío nel mes de mayu y la segunda vuelta a les mariñes nel mes d'ochobre. Ye dalgo bien bonu'l recuperar la memoria histórica de la forma de vida de los vaqueros d'alzada. Samartín si fai falta echaoyos una manina, pue que nun la precisen perque ta arraigándose abondu bien, participando amás nel I Congresu d'Alzada de Barcelona onde Mª Teresa, Maruja La Braña presentó una ponencia sobre la ruta como exemplu d'aprovechamientu turísticu y recuperación del patrimoniu etnográficu, pero per si acasu nun los dexes de la to mano. 

Nel mes de xunetu l'asociación de los vaqueiros d'alzada de Naraval dieronme una reconocencia polos mios trabayos sobre los vaqueros de Les Regueres y Llanera. Ye abondu prestosu que valoren l'el to trabayu, eso da impulsu pa siguir investigando.

Les cases d’aldea de Ca Corredoria, la Casona de Mariñes con su centru d’ educación medioambiental traen a muncha xente forestera a conocer Les Regueres, asina como la que pasa por Ca Delmiro. Curia de toos santin que lu merecen pol so trabayu.

Les ganaderíes de vaques roxes de Lelo’l Cabu y de Chinto tuvieron abondos premios nel certame de gánau del conceyu y tamién n'otros. Empresta como van llevando’l nome ‘l conceyu pol mundu. Gracies a les bones ganaderíes de lleche y de roxes que perviven siguimos considerándonos ganaderos anque lo que más abonde equí seyan les pensiones de los xubilaos.

El 18 de septiembre Arturo Valdés recibió un homenaxe de los sos compañeros d'arrastre de gües. Arturo foi durante años competidor nesta modalidá llogrando bonos premios. Allegramonos abondu per él.

Los vecinos de Parades iguaron la Fonte Santa col dinero que yos quedara de la fiesta’l Espiritu Santu. Entovía nun alcontraron un día pa inaugurala. Va pocayá que llimpió Pelayo Corredoria la llamuerga de alredor. Mira por esti chaval que s'esmolez polo de toos.

En Parades tamos de norabona perque vinieron al pueblo tres nueves families con neñus y eso danos una gran allegría. Marchose en cambio la de Ruht y los sos fios Rodrigo y Alma pa Zaragoza. Que yos vaya bien ellí, santín. Les que vinieron son: Laura y Rubén colos sos fíos Andrea y Álvaro; Laura y Joaquín coles sos fíes Carmen e Inés y Ana y Carlos col so fíu Kevin. Toos van al Colexu de Santuyanu, ye bonu pa toos y empresta oir los neños anque sía berrando por mancase, que si non ta el pueblu muy silenciosu. Mira por toos ellos santín, que agora son de los tuyos. 

Cerróse una casa con muncha tradición, Ca Figo, y tolos vecinos fixieron una comida homenaxe a Josefina que merecíu lo tenía. Dieron –y una bona sorpresa. Curia d’ella y de la so familia que siguen siendo de Samartín. 

Clara y Ramón, vecinos de Mariñes traxeron esti verano, per segunda vegada, a dos neñas saharauis. Allegramonos de la xente xenerosa. Mira per ellos santín que lu merecen.

La revista Casa y Xardín dio-y un nuevo premio a Luis Parades. Ye un orguyo cuntar con xente tan famosa y tan allegá. Y volvió a esponer n’ Australia y en París y n’Estrasburgo, ye internacional.

Casóse Iván de Ca Claudia con Patricia. Mira per ellos Samartín, que too os vaya bien y que tengan abondos neños. Equí nun nació delgún neñu, pero bautizaronse dos ximielgos nel mes de agostu Alejandro y Adrián, fíos d'Ana de Ca Bernaldo de Recastañoso. Anque van vivir nos Madriles nun dexarán los pás que escaezca el vezo de venir a los orixenes. Mira per ellos santín, que sían bones persones. 

Cellebraron les sos bodes de oro Maruja Polonia y Laudino nel mes de febreru. Y Monchi del Bar Nuevu y Ana y Belén de Ca Miranda y Avelino les de plata. Curialos Samartín y que cumplan munchos, munchos más.

El 2 d'ochobre recibimos equí n’esta ilesia al obispu. Parecionos una persona bien campechana y gustonos los que nos dixo. La xente respondió perque a pesar de tar unos cuantos de escursion enllenamos la ilesia. Curia d’ él Samartín que ye el que manda.

Les fiestes salieron bien. Na del Corpus hubo misa de fiesta, procesión y un pinchéu apurrío per La Piedriquina. La de los Mártires tuvo una misa bien prestosa, procesión y un pinchéu so la solombra de la castañalona organizao pola asociación de La Capiya. Y la del Cristu tuvo misa perguapa gracies a Fonso Les Regueres y la so familia que tocaron, bailaron y cantaron. Depués la puya de la ramera con la su xatina y les rifes de cestes aportaes per les donaciones, sobre too, de lus vecinus de Parades, y dalguno de Biedes y Mariñes y un pinchéu ofrecío per l'Asociación de Les Rameres del Cristu con ayuda de La Piedriquina.

Tamién hubo que despidir a delgunes persones que agora asperamos que ten xunto a ti, santín, perque toes son de Samartín: Curia de Maruja Valdés, Carmen Figo, Pili de Ca Silvino, Manolo Cadagüelo, Jamo La Carreña, Remedios de Ca Plazu’l Ricu, María Fernando, grandes persones que tuvimos la gran suerte de que formaren parte de les nueses vides, de querelos y recordalos per siempre. 

Mira santín por tola xente que tenemos viviendo fora d’Asturies y d’España, a esos cuidalos especialmente. Y por los que lo tán pasando mal cualesquier sía la causa que cuntamos cola la to protección, queríu santin. Y per tolos que trabayen desinteresadamente, la Xunta Parroquial y tolos voluntarios.

Y, con esto y un carrao d'agradecimientos, d'abrazos y pidimientos, vamos despedinos anque sía por poco tiempu, pos anque te escribinos namás una vegada al añu, cuntamos contigo tolos dies. 

Queremoste un montón, yes unu más de les nueses families. Gracies por too. Hasta tolos dies, Samartín de Biedes, dende fai más de milenta y cien años.